Французские блюда - подарочное издание

Подарочная книга рецептов от Ирины Ройтенберг - издание, пропитанное духом Франции. Франция издавна считается законодательницей мод. Это в полной мере относится и к французской кухне - оригинальной и изысканной. Наше издание откроет вам секреты французской кухни - и это подарок для всех знатоков. Доступные ингредиенты, подробное описание приготовления каждого блюда, пошаговые иллюстрации, которые сопровождают наиболее сложные рецепты. Вы, конечно, вряд ли француз, раз читаете эти строки, но еда (ровно как и ее отсутствие) - это такое понятие, которое стирает границы. Вам хочется чего-то французского, и вы отрываете бутылку вина или эту книгу. Конечно, ваше блюда не будет точь в точь походить на стряпню парижского шеф-повара, но ведь обычный парижанин с ним не сравниться. Вы все равно подстроите под себя все рецепты, и ваш стол, накрытый по этой книге, будет все равно и вашим личным изобретением. Эта энциклопедия французских рецептов послужит отправной точкой для ваших собственных изысканий, которые обогатят нашу кухню, а когда-то вернуться во Францию и тоже кого-то удивят, как будете удивляться вы, вычитывая секреты страны вин, революции, моды и вкусной пищи.