Коньяк - подарочное издание

Эта подарочная книга о коньяке, которую придумал Зыбцев Ю.Э., удивит вас с неожиданной стороны. В книге рассказывается об истории коньяка, технологии его производства, типах и классах, правилах хранения и сервировки и о лучших производителях. Это подарочное издание адресовано как профессионалам, так и многочисленным любителям этого благородного напитка. Неожиданность, о которой сказано в самом начале, состоит в том, что коньяк предстанет перед вами не просто как некий пусть и особой благородности напиток, а как часть (и при этом неотъемлемая!)  истории Франции и всей Европы. Вообще говоря, история мира людей так сильно связана с историей того, что мы с вами едим и пьем, что поговорка о том, что история человечества это сплошь и рядом одна война - не совсем точна. Плохо или хорошо, но люди всегда любили хорошо расслабиться, для чего спиртные напитки, из чего бы их не делали всегда пользовались особой популярностью, и коньяк - не исключение. Другое дело, что с самого начала этот напиток, требующий многих лет работы винодела, попал в категорию вин не для всех, и только в последние десятилетия успехи демократии сделали доступными для всех хорошие виды коньяков. Впрочем, чтобы разбираться в этом вам понадобиться прочесть эту книгу.

Твердый переплет, 360 стр.

ISBN 978-5-93679-098-0