Полное руководство по винам для знатоков и не только - подарочное издание

Подарочный справочник по винам - издание редкое, так как информация в нем исчерпывающая.  Написал эту книгу знаменитый винный эксперт Оз Кларк,  и он вам поможет расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. Наверное, вино - самый распространенный в мире напиток, тягаться с которым может разве что обычная питьевая вода. Можно сказать, что история человечества - это не только история войн, но и история вин. Виноделы, обычно, похваляются древностью своих рецептов, и наверное, такие истории и впрямь завораживает, но виноделие никогда не стояло на месте, и сами виноделы об этом знают лучше остальных. Как и в любом деле, в производстве вина многое решает прогресс, и часть борьбы за потребителя проигрывается или выигрывается уже на виноградной лозе, где сорта винограда постоянно совершенствуются. Вино в каждой стране идет своим путем, у виноделов свои методы, у земли - свои особенности, а значит у винограда - свой вкус и прочие свойства. Вино можно сделать в разных местах планеты, а в одном и том же - его можно сделать по-разному. Вино важно не только правильно приготовить, его важно с соблюдением ритуала распробовать и распить... Обо всем об этом читайте в этой великолепной книге, которая будет вам интересна даже в том случае, если вы вообще не пьете вина.